завтрак
Правильный завтрак
Если за завтраком сочетать несколько продуктов с низким гликемическим индексом (например, гречку или овсянку, йогурт, вишню), то появление чувства голода не только отдалится, но и при следующей трапезе не возникнет соблазна переесть: организм еще будет под воздействием эффекта предыдущего приема продуктов. Вот почему следует начинать день не с булочки со сладким кофе, а со сложных углеводов — различных каш, хлеба из цельного зерна, а также с молочных и прочих белковых продуктов, которые, как и клетчатка, существенно замедляют поступление в кровь глюкозы. Если человек не занят на производстве физическим трудом, то ни мясо, ни рыба, ни тем более колбаса и сосиски ему с утра не требуются. читать полностью »