Женские истории

Никто не будет спорить с тем, что сочная и ароматная пицца на тонкой лепешке – это блюдо, которое любят многие. Оно востребовано не только в Италии, но также в Штатах, Европе и СНГ. Пицца подается в барах, пабах и ресторанах, ее едят в гостях, дома и на вечеринках. Традиционная пицца – это обязательно мясная, с салями или ветчиной. Однако и те, кто от этих продуктов отказался намеренно, могут полакомиться этим блюдом. Сегодня даже есть Доставка вегетарианской еды СПБ, предлагающая в своем меню много позиций для веганов. К слову в древности еда без мяса считалась уделом бедных, а сегодня – это тенденция, которой следуют те, кто заботиться о своем здоровье.

Нужно отметить, что любимую всеми «Маргариту» можно отнести к веганской. Конечно, блюдо может быть более разнообразным, причем начиная от теста и заканчивая начинкой. Однако нужно понимать, что это не пирог. Дело в том, что когда о пицце никто не знал, при приготовлении бросали все, что было под рукой. В настоящее время это самостоятельное и полноценное блюдо. Конечно, пицца – это в первую очередь вкусно и быстро, но здесь нужно помнить также и о красоте.

Для таких блюд подходит не всякое тесто – оно ни в коем случае не может быть калорийным и дрожжевым. Для того чтобы лепешка хорошо пропеклась, раскатайте ее до тонкого вида. Отличным решением для основы становится пита или лепешка и базиликом и оливковым маслом. Для приготовления используется масло, соль, вода и мука. Что касается начинки, это томат, кукуруза, фасоль, лук и сыр.

Не менее востребованным считается меню веганских роллов, предлагающее ряд позиций этого блюда.

Комментировать